Apéritifs
Rillettes de thon à l'avocat et à l'estragon
Temps total
15 min
Budget
Bon marché
Portions
8 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
8 personnes.
Poivre
Sel
2
Avocat
1 petite boîte
Thon
1 boîte
Mascarpone
Citron
1 bouquet
Estragon
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
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Cuisson
0 min
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1
Vider la boite de thon dans un recipient (après l'avoir bien égoutté ) et y incorporer le mascarpone puis, bien mélanger.
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2
Ajouter les avocats epluchés et bien mélanger à nouveau.
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3
Ajouter le jus du citron, saler et poivrer, puis ajouter le bouquet d'estragon haché fin.
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4
Répartir dans 8 verrines et mettre au frais quelques heures.
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5
Se déguste avec du pain grillé !