Accompagnement

Sauce au beurre nantais et persil

Name: Sauce au beurre nantais et persil
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 125 g Beurre; Vinaigre de vin; 30 g Crème fraîche; Poivre; Sel; Persil; 10 cl Vin blanc

Recette par RecettePlus

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

125 g Beurre

Vinaigre de vin

30 g Crème fraîche

Poivre

Sel

Persil

10 cl Vin blanc

Ustensiles

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, tout en remuant.

Étape terminée
2

Lorsqu'il a fondu, retirer du feu et ajouter le vin, le vinaigre, le sel, le poivre ainsi que le persil. Remettre sur le feu et ajouter la crème fraîche. Mélanger. Servir chaud.

Étape terminée

Beurre Sauce crémeuse Sauce