

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Casserole
- 1 Saladier
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
5 min
-
-
-
5 min
2
Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ébullition.
3
Retirer du feu, saler, poivrer et ajouter 30 gr de beurre en petits morceaux rapidement en mélangeant.
4
Idem pour la béchamel en remplaçant l'eau par du lait.
5
garantie sans grumeaux!