Ingrédients
4 personnes.
40 cl
Crème liquide entière
150 g
Gorgonzola
2 poignées
Cerneaux de noix
1
Pointe de noix de muscade en poudre
Sel
Poivre
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Hachez les noix.
-
2
Coupez le gorgonzola en morceaux.
-
3
Versez la crème dans une casserole. Ajoutez le gorgonzola, la noix de muscade, du sel, du poivre. Laissez cuire environ 10 min à feu doux en mélangeant souvent.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
265
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
25 g
Saturés
15 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
75 mg
Glucides & Protéines
Glucides
4 g
Fibres
1 g
Sucres
2 g
Protéines
9 g
Sodium
480 mg

