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Accompagnement

Sauce au roquefort

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Sauce au roquefort

Ingrédients

4  personnes.
150 g Roquefort
30 cl Crème fraîche épaisse
Noix de muscade râpée
Sel
Poivre

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Émiettez le roquefort. Mettez-le dans une casserole et ajoutez la crème fraîche épaisse.

  • 2

    Salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade et mélangez.

  • 3

    Faites cuire 10 min environ à feu doux.

  • 4

    Servez bien chaud.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
180
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 11 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 2 g
Fibres 0 g
Sucres 1 g
Protéines 8 g
Sodium 520 mg




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