Sauce au roquefort

• 150 gRoquefort
• 30 clCrème fraîche épaisse
• Noix de muscade râpée
• Sel
• Poivre

Préparation

1. 1

   Émiettez le roquefort. Mettez-le dans une casserole et ajoutez la crème fraîche épaisse.

2. 2

   Salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade et mélangez.

3. 3

   Faites cuire 10 min environ à feu doux.

4. 4

   Servez bien chaud.