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Apéritifs

Tarte camembert-poireaux

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Tarte camembert-poireaux
Cette tarte camembert-poireaux, savoureuse et réconfortante, associe la douceur des poireaux sautés à la richesse du camembert, le tout lié par une crème aux œufs. Simple à préparer, elle est idéale pour un dîner en famille ou un repas d’automne.

Ingrédients

4  personnes.
Poireau
Huile d 'olive
2 œufs
Sel
Pâte à tarte
Camembert
Crème fraiche
Poivre

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Faire revenir dans l'huile d'olive le poireau coupé en rondelles, en garnir une pâte à tarte (feuilletée ou brisée).

  • 2

    Ajouter des morceaux de camenbert sur le légume, puis 2 oeufs battus en omelette avec un peu de crème fraîche (120grs), du sel, du poivre.

  • 3

    Mettre au four (th 7).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 24 g
Saturés 12 g
Insaturés 12 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 3 g
Sucres 4 g
Protéines 12 g
Sodium 500 mg




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