Tarte camembert-poireaux

Name: Tarte camembert-poireaux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Poireau; Huile d 'olive; 2 œufs; Sel; Pâte à tarte; Camembert; Crème fraiche; Poivre

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 10 juin 2024

Total: 30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Cette tarte camembert-poireaux, savoureuse et réconfortante, associe la douceur des poireaux sautés à la richesse du camembert, le tout lié par une crème aux œufs. Simple à préparer, elle est idéale pour un dîner en famille ou un repas d’automne.

Préparation

Faire revenir dans l'huile d'olive le poireau coupé en rondelles, en garnir une pâte à tarte (feuilletée ou brisée).
Ajouter des morceaux de camenbert sur le légume, puis 2 oeufs battus en omelette avec un peu de crème fraîche (120grs), du sel, du poivre.
Mettre au four (th 7).

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