Le cake pommes-camembert est une recette originale et savoureuse, parfaite pour un apéritif ou un repas automnal. L’alliance du camembert fondant, des pommes et des herbes de Provence offre une touche rustique et délicieuse.
Ingrédients
6 personnes.
150 g
Farine
1 sachet
Levure
70 g
Gruyère râpé
Sel
Poivre
1 noisette
Beurre (pour beurrer le moule)
1
Camembert
1
Pomme
3
Oeuf
10 cl
Lait
Herbes de Provence
Ustensiles








Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
-
2
Casser les œufs dans un saladier, ajouter la farine et le lait puis bien mélanger.
-
3
Éplucher et couper la pomme en morceaux, couper le camembert (sans enlever la peau) puis mettre le tout dans le saladier et mélanger à nouveau.
-
4
Ajouter le gruyère et la levure.
-
5
Ne pas oublier une pincée de sel, un peu de poivre et quelques herbes de Provence.
-
6
Beurrer un moule à cake puis verser la préparation dedans.
-
7
Mettre 30 min au four à 180°C (thermostat 6).
Valeurs nutritionnelles (par portion)
290
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
9 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
4 g
Protéines
10 g
Sodium
520 mg
Connexion
Obtenir des fonctions supplémentaires

