Muffin au camembert

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Four

1 Couteau

1 Set 3 poêles

1 Casserole

1 Mixeur

1 économe

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 200°C, thermostat 6-7.

  Étape terminée
• 2

  Couper le camembert et le pain en petits dès.

  Étape terminée
• 3

  Éplucher et hacher l'échalote. Faire fondre les lardons dans une poêle sans matière grasse, et égoutter .

  Étape terminée
• 4

  Les mélanger avec le fromage, le pain, l'échalote et du poivre. Verser la préparation dans 4 moules à muffins en silicone.

  Étape terminée
• 5

  Battre les œufs, le lait et le thym et ajouter dans les moules.

  Étape terminée
• 6

  Faire cuire 15 à 20 min au four puis laisser refroidir et démouler.

  Étape terminée
• 7

  A déguster tiède ou froid avec une salade et une excellente petite vinaigrette. Bonne dégustation.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)