Ingrédients
20 Crackers.
15 g
flocons d'avoine
15 g
graines de tournesol
15 g
sésame
25 g
graines de courge
65 g
farine d'épeautre
67 g
eau
25 g
huile
1 pincée
sel
fromage râpé
Ustensiles





Préparation
Préparation
8 min
Repos
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Cuisson
20 min
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1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
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2
Mélangez tous les ingrédients secs.
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3
Ajoutez l'eau et l'huile puis mélangez à la cuillère.
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4
Étalez la pâte en couche fine entre deux feuilles de papier sulfurisé avec un rouleau.
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5
Enlever délicatement la feuille de papier sulfurisé du dessus.
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6
Ajoutez si vous le souhaitez du fromage râpé.
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7
Enfournez délicatement le sulfurisé avec la pâte finement étalée dans le four pour 20 ou 25 min
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8
Sortez la plaque, laissez refroidir puis cassez des petites parts avec les mains.
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9
Conservez dans une boîte hermétique 1 semaine max.

