Crackers aux graines

Name: Crackers aux graines
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Ingredients: 15 g de flocons d'avoine; 15 g de graines de tournesol; 15 g de sésame; 25 g de graines de courge; 65 g de farine d'épeautre; 67 g d'eau; 25 g d'huile; 1 pincée de sel; fromage râpé

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 13 juillet 2025

Total: 28 min
Préparation: 8 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Moyen
Portions: 20 Crackers

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Ingrédients

20 Crackers

Four
Saladiers
Top des meilleurs papiers sulfurisés
Râpe
Table induction SaphirMatt Electrolux

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Mélangez tous les ingrédients secs.
Ajoutez l'eau et l'huile puis mélangez à la cuillère.

Étalez la pâte en couche fine entre deux feuilles de papier sulfurisé avec un rouleau.
Enlever délicatement la feuille de papier sulfurisé du dessus.
Ajoutez si vous le souhaitez du fromage râpé.
Enfournez délicatement le sulfurisé avec la pâte finement étalée dans le four pour
Sortez la plaque, laissez refroidir puis cassez des petites parts avec les mains.
Conservez dans une boîte hermétique 1 semaine max.