Apéritifs
Cuillères apéritives à la crevette (ou verrines)
Temps total
15 min
Budget
Bon marché
Portions
4 cuillères
Difficulté
Très facile
Ces cuillères apéritives à la crevette sont une mise en bouche élégante, parfaite pour un apéritif. Le mélange de surimi, mayonnaise et crevettes offre une saveur marine délicate et raffinée.
Ingrédients
4 cuillères.
50 g
Mayonnaise à l'ancienne
90 g
Surimi
20
Crevette rose
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
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1
Dans un saladier, mélanger le surimi effiloché avec la mayonnaise (vous pouvez ajouter du surimi si le mélange paraît contenir trop de mayonnaise).
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2
Disposer ce mélange dans des petites cuillères apéritives (ou verrines mais c'est moins esthétiques !).
-
3
Recouvrir de 4 à 5 petites crevettes.
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4
On peut ajouter une pincée d'épices en poudre pour la décoration. Bon appétit !