Apéritifs

Cake saumon et mozzarella

Name: Cake saumon et mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 filet Huile d'olive; 150 g Farine; Poivre; Sel; 200 g Saumon fumé; 1 boule Mozzarella; 3 Oeuf; 12.5 cl Lait; Fines herbes; Ciboulette

Recette par lily

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Temps total 55 min

Budget Moyen

Portions 6 personnes

Difficulté Facile

Ce cake salé au saumon fumé et à la mozzarella est une option raffinée pour vos apéritifs ou repas légers. Les fines herbes et la ciboulette ajoutent une touche de fraîcheur à ce plat savoureux, parfait pour les amateurs de saveurs marines et fromagères.

Ingrédients

6 personnes.

1 filet Huile d'olive

150 g Farine

Poivre

Sel

200 g Saumon fumé

1 boule Mozzarella

3 Oeuf

12.5 cl Lait

Fines herbes

Ciboulette

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Four

1 Moule à cake

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Planche à découper

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 35 min

1

Découper le saumon et la mozzarella en petits morceaux. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients cités et mettre cette préparation dans un moule à cake beurré dans le four préalablement préchauffé Th 7 (210 degrés) pendant 35 à 40 mn (surveiller la cuisson)

Étape terminée

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