Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel

Noter la recette Par Zahra Publié le
Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel
Total
10 min
Préparation
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
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Les blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel sont une recette élégante pour un apéritif ou une réception. Garnis de fromage frais à la ciboulette, de saumon fumé et d’une vinaigrette sucrée, ces blinis sont parfaits pour les occasions festives.

Ingrédients

4 personnes
  • Entonnoir
  • Cuillère en bois
  • Couteau
  • Four

Préparation

  1. Mélanger les 2 petits suisses avec de la ciboulette ciselée.

  2. Couper les tranches de saumon en 4.

  3. Préparer une vinaigrette avec huile, vinaigre et miel.

  4. Réchauffer les blinis à four moyen puis les tartiner avec les fromages frais nature, poser joliment le saumon par-dessus et arroser d'un peu de vinaigrette au miel.

  5. C'est tout simple et délicieux.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories135 kcal
Glucides12 g
dont sucres3 g
Protéines7 g
Lipides6 g
dont saturés2 g
dont insaturés4 g
Fibres1 g
Cholestérol30 mg
Sodium420 mg

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