Les biscuits apéritifs sont une recette simple et rapide pour un apéritif ou un buffet. Préparés avec de la pâte brisée et du gruyère râpé, ces petits carrés salés et poivrés sont croustillants et parfaits pour accompagner vos moments conviviaux.
Ingrédients
6 personnes.
1
Pâte brisée
100 g
Gruyère râpé
Sel en grande quantité
Poivre
Ustensiles





Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Mettre le même volume de pâte brisée et de gruyère. Mélanger le tout en y ajoutant sel et poivre, aplatir, couper en petits carrés puis mettre 10 min au four à 210°C (thermostat 7),
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
10 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
30 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
12 g
Sodium
600 mg

