Verrine coquillettes, avocat, saumon fumé

Name: Verrine coquillettes, avocat, saumon fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 Asperge blanches (ou plus selon les goûts); 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive; 1 pincée de Sel; 1 pincée de Poivre; 300 g de Coquillettes; 150 g de Saumon fumé; 1 Avocat (bien mûr); 1 cuillère à soupe de Jus de citron

Noter la recette Par Zahra Publié le 16 septembre 2021

Total: 30 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ces verrines de coquillettes, avocat et saumon fumé, avec des asperges blanches, sont idéales pour un apéritif original ou une entrée légère. Leur combinaison de textures et saveurs en fait une option savoureuse.

Ingrédients

4 personnes

Lot de verrines
Passoire
Couteau
Dénoyauteur

Préparation

Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée, longtemps à l'avance pour que les pâtes puissent refroidir.
Couper le saumon et l'avocat en petits dés.
Couper les asperges en rondelles.