Mini-sandwichs œufs de caille, bacon, cheddar

Par admin
25-10-2023 12:41
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10 min
Très facile
Moyen

Ingrédients

12 mini-sandwichs

Sel

Poivre

1 tranche Cheddar (véritable cheddar anglais)

2 tranche Bacon

12 Oeuf de caille

Ustensiles

1 Casserole
1 Couteau
1 Four
1 Top des meilleures plaques à four
1 Pôele

Préparation

5 min
-
5 min

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante, plongez vos œufs. Faites-les cuire 4 minutes afin d’obtenir des œufs durs (10 minutes si ce sont des œufs de poule).

Étape 2

Pendant la cuisson, faites cuire votre bacon sur une grille au four ou dans une poêle sans matière grasse. Les tranches doivent être croustillantes.

Étape 3

Une fois que les œufs sont prêts, écalez-les. Ensuite, coupez des petits morceaux de bacon et de cheddar au couteau. Coupez vos œufs de caille en deux dans le sens de la hauteur.

Étape 4

Mettez sur la moitié d’un œuf un petit morceau de cheddar puis de jambon et le reste de l’œuf pour recouvrir le tout. Piquez ce mini-sandwich à l'aide d'une pique. Renouvelez l'opération et servez !

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Mini-sandwichs œufs de caille, bacon, cheddar

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Petits Biscuits salés apéro

Cuillères apéritives topinambours / oeufs de caille

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