Apéritifs

Bouchées aux oeufs

Name: Bouchées aux oeufs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 oeuf; 5 olives vertes; 5 olives noires; 2 cornichons; 1 cuillère à soupe mayonnaise; 18 ciboulette

Recette par RecettePlus

0(0)

Temps total 25 min

Budget bon marché

Portions 6 Personnes

Difficulté très facile

Ingrédients

6 Personnes.

1 oeuf

5 olives vertes

5 olives noires

2 cornichons

1 cuillère à soupe mayonnaise

18 ciboulette

Ustensiles

1 casserole

1 Râpe

1 Cuillère en bois

1 lot de 12 ramequins

1 dénoyauteur

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Faites durcir votre oeuf 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante.

Étape terminée
2

Râper l'oeuf dur, les olives et les cornichons puis les mélanger à la mayonnaise.

Étape terminée
3

Servir dans des petits ramequins ou de grandes cuillères en amuse-bouche.

Étape terminée
4

Garnir de brindilles de ciboulette ou de tiges d'ail.

Étape terminée