Bouchées aux oeufs

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Bouchées aux oeufs
Total
25 min
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 Personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 Personnes
  • Casserole
  • Râpe
  • Cuillère en bois
  • Lot de 12 ramequins
  • Dénoyauteur

Préparation

  1. Faites durcir votre oeuf dans une casserole d'eau bouillante.

  2. Râper l'oeuf dur, les olives et les cornichons puis les mélanger à la mayonnaise.

  3. Servir dans des petits ramequins ou de grandes cuillères en amuse-bouche.

  4. Garnir de brindilles de ciboulette ou de tiges d'ail.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories80 kcal
Glucides2 g
dont sucres1 g
Protéines4 g
Lipides6 g
dont saturés1 g
dont insaturés5 g
Fibres0 g
Cholestérol60 mg
Sodium200 mg

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