Apéritifs
Bouchées au saucisson
Temps total
25 min
Budget
Bon marché
Portions
4 Personnes
Difficulté
Facile
Les bouchées au saucisson sont une recette simple et conviviale pour un apéritif ou une réception. Préparées avec une pâte savoureuse agrémentée de saucisson et de tomates séchées, ces bouchées sont idéales pour partager entre amis.
Ingrédients
4 Personnes.
200 g
Farine
7 cl
Huile d'olive
1 sachet
Levure
8
Tomate séchée
Sel
Poivre
100 g
Saucisson
15 cl
Lait
2
Oeuf
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Coupez la moitié des pétales de tomates en petits morceaux et faites de même avec le saucisson.
-
2
Mélangez tous les ingrédients et versez la pâte dans des moules à muffin ou des petits moules à cake.
-
3
Faites cuire les bouchées dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant au moins 15 minutes.
-
4
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Garnissez les bouchées avec les pétales de tomates restantes coupées en morceaux.