Name: Bouchées apéritives à la fêta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 Pâte feuilletée; 150 g Feta; Poivre; 5 tranche Jambon blanc; Basilic; 2 Oeuf

1

préchauffer le four à 180°C

2

1 ) Préparer la garniture :

3

Mixer le jambon blanc.

4

Egoutter la fêta et la réduire en miettes.

5

Dans un saladier, mélanger le jambon, la fêta, ajouter le basilic et le poivre. Attention, ne pas rajouter de sel, la fêta et le jambon contribuent assez à saler les bouchées !

6

Pour que la préparation se lie mieux, incorporer un oeuf et mélanger à nouveau.

7

2) dérouler ensuite les pâtes.

8

Couper des triangles dedans( cette forme facilite la fermeture ! )

9

Déposer sur chaque triangleun peu de préparation puis refermer la pâte.

10

Afin de faire dorer les bouchées à la cuisson, les badigeonner de jaune d'oeuf. Les placer dans un plat à tarte sur le papier sulfurisé fourni avec les pâtes feuilletées.

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Enfourner 20mintues à 180°C.

12

Servir tiède.