Apéritifs
cake feta-jambon-tomate
Temps total
55 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Très facile
Ce cake salé à la feta, jambon et tomate, enrichi de gruyère râpé et d'aromates, est une bouchée apéritive méditerranéenne. Cuit au four, il est idéal pour un apéritif convivial.
Ingrédients
6 personnes.
250 g
Farine
1 sachet
Levure
1
Tomate coupée en petits dés
100 g
Gruyère râpé
100 g
Feta
10 cl
Huile d'olive
Poivre
Sel
4
Oeuf
150 g
Dés de jambon
10 cl
Lait
Aromate
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
45 min
-
1
Mélanger farine + levure + oeufs + huile + lait
-
2
jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
-
3
Ajouter les fromages, le jambon et la tomate.
-
4
Saler, poivrer et ajouter éventuellement du basilic ou de la ciboulette.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
275
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
6 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
105 mg
Glucides & Protéines
Glucides
24 g
Fibres
2 g
Sucres
3 g
Protéines
13 g
Sodium
580 mg
Connexion
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