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Recette Rillettes de thon et pois chiches
Temps Total
15 min
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
-
2
personnes
+
190
g Thon
Coriandre
2
cuillère à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre
265
g Pois chiches
2
échalote
2
cuillère à soupe Crème fraîche épaisse
Préparation
Préparation
0 min
Repos
-
Cuisson
0 min
Étape 1
Ecraser les pois chiches à l'aide d'une fourchette. Ajouter le thon et l'émietter, puis mélanger.
Étape 2
Hacher l'échalote et l'ajouter à la préparation. Saler un peu, poivrer et ajouter de la coriandre et l'huile d'olive.
Étape 3
Mélanger et incorporer la crème fraîche.
Étape 4
Mélanger une dernière fois et réserver au frais.
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Préparation
