Apéritifs
Amuse-bouches au thon (light)
Temps total
15 min
Budget
Bon marché
Portions
30 toasts environ
Difficulté
Facile
Ces amuse-bouches au thon sont une option légère et savoureuse pour un apéritif ou une réception. Préparés avec du thon émietté, de la crème fraîche et des herbes comme la ciboulette et le persil, ces toasts citronnés sont rapides à réaliser et parfaits pour une touche fraîche.
Ingrédients
30 toasts environ.
1 bouquet
Persil
200 g
Thon
1 cuillère à soupe
Crème fraîche épaisse
1
Citron
brin
Ciboulette
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Dans un saladier, égouttez et émiettez le thon à la fourchette.
-
2
Puis ajoutez la crème fraîche et mélangez, vous devez obtenir une préparation bien homogène (si ce n'est pas le cas, ajoutez un petit peu de crème fraîche).
-
3
Pressez un demi-citron puis ajoutez-le à la préparation.
-
4
Hachez finement la ciboulette et le persil puis incorporez-les dans le saladier.
-
5
Mélangez puis réservez au frais minimum 30 minutes.
-
6
Ensuite tartinez la préparation sur vos toasts puis citronnez légèrement avec le demi-citron restant.
-
7
Servez!!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
90
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
2 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
30 mg
Glucides & Protéines
Glucides
3 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
10 g
Sodium
320 mg
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