Empanadas au thon
Ces empanadas au thon sont une recette savoureuse, idéale pour un apéritif ou un repas. La pâte brisée, garnie de thon, poivrons, haricots rouges et maïs, offre une saveur colorée et relevée.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Faire revenir à l'huile d'olive oignons, poivrons, puis rajouter tomates, thon, haricots rouges (environ 5 cuillères à soupe) et le maïs (une toute petite boîte).
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2
Assaisonner comme vous aimez (sel, poivre, paprika, et/ou piments)et laisser mijoter une 1/2 heure.
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3
Egoutter la préparation (pour enlever le liquide) et la mettre dans la pâte étalée dans un moule, puis rabattre la pâte bien remplie en une demi-lune.
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4
Enfourner 30 minutes dans un four bien chaud thermostat 7/8, soit entre 200 et 250°C).
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5
Servez avec une salade verte ou bien faites de tout petites 'demi-lunes' individuelles en amuse-gueules.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
