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Apéritifs

Verrines de thon à l'avocat

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Verrines de thon à l'avocat

Ces verrines de thon et avocat, mélangées avec crème fraîche et vinaigre balsamique, sont idéales pour un apéritif simple. Leur texture crémeuse et leur goût frais en font une option conviviale.

Ingrédients

2  personnes.
3 cuillère à soupe Crème fraîche (ou de petits suisses)
Vinaigre balsamique
Poivre
Sel
1 Avocat bien mûr (mais non noirci)
1 boîte Thon (190 g)
1 échalote hâchée
Ail en poudre
Ciboulette

Ustensiles

Lot de verrines
1 Lot de verrines
Mixeur
1 Mixeur

Préparation

Préparation 25 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Vider l'avocat et le mixer avec un filet de vinaigre balsamique; saler et poivrer.

  • 2

    Mixer le thon avec la crème (ou les petits suisses).

  • 3

    Y ajouter l'échalote, l'ail et la ciboulette. Saler et poivrer.

  • 4

    Dans de jolis verres, disposer une couche de thon, une couche d'avocat puis à nouveau une couche de thon.

  • 5

    Décorer avec de la ciboulette hâchée.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
350
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 8 g
Insaturés 18 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 10 g
Fibres 5 g
Sucres 3 g
Protéines 18 g
Sodium 520 mg


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