Apéritifs
Croquette de thon aux chips
Temps total
20 min
Budget
Bon marché
Portions
9 croquettes
Difficulté
Facile
Ces croquettes de thon aux chips sont une recette originale et croustillante, parfaite pour un apéritif. Le thon, l’emmental et la chapelure de chips offrent une texture et une saveur uniques.
Ingrédients
9 croquettes.
20 g
Emmental
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
130 g
Thon en boite égoutté
2
Oeuf
30 g
Chips
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Battre les deux oeufs.
-
2
Ajouter à cela le thon égoutté et l'emmental râpé.
-
3
Écraser les chips dans un saladier pour en faire de la "chapelure" et ajouter au reste.
-
4
Ajouter du sel et du poivre a votre convenance (les chips étant salés, ne pas mettre trop de sel).
-
5
Former les croquettes à l'aide de deux cuillères à soupe pour leur donner une forme de palet.
-
6
Enfourner à four pas totalement chaud 10 minutes à 180°C (thermostat 6).
Valeurs nutritionnelles (par portion)
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
4 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
14 g
Fibres
1 g
Sucres
2 g
Protéines
18 g
Sodium
520 mg
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