Name: Croquette de thon aux chips
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 9 croquettes
Ingredients: 20 g Emmental; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 130 g Thon; 2 Oeuf; 30 g Chips

Ingrédients

9 croquettes

20 g Emmental

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

130 g Thon en boite égoutté

2 Oeuf

30 g Chips

Ustensiles

1 Fouet cuisine
1 Râpe
1 Saladiers
1 Four

Préparation

10 min
-
10 min

1

Battre les deux oeufs.

2

Ajouter à cela le thon égoutté et l'emmental râpé.

3

Écraser les chips dans un saladier pour en faire de la "chapelure" et ajouter au reste.

4

Ajouter du sel et du poivre a votre convenance (les chips étant salés, ne pas mettre trop de sel).

5

Former les croquettes à l'aide de deux cuillères à soupe pour leur donner une forme de palet.

6

Enfourner à four pas totalement chaud 10 minutes à 180°C (thermostat 6).

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