Croquettes au thon
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Par admin
- 27-10-2023 10:18
- 0(0)
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60 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Friteuse
- 1 Blender chauffant
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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45 min
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15 min
Étape 2 Pelez-les et écrasez-les en purée.
Étape 3 Ajoutez les oeufs battus en omelette, les échalotes, l'ail
Étape 4 et le persil hachés.
Étape 5 Salez, poivrez et ajoutez le thon.
Étape 6 Formez des boulettes de la taille d'une grosse noix. Applatissez-les un peu et passez-les dans la farine.
Étape 7 Faites-les frire environ 15 min et servez avec des quartiers de citron.
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