Pommes chips maison

Name: Pommes chips maison
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g de pomme de terre; huile; sel

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 13 juillet 2025

Ingrédients

4 Personnes

Très simple.
Coupez les pommes de terre très finement (l'idéal est d'utiliser une rape spéciale). Mettez-les à trempee dans l'eau, puis égouttez-les. Remettez-les dans l'eau, puis égouttez-les cette fois-ci dans un torchon.
Placez-les dans une friteuse chaude. En cours de cuisson, vous sortez-les pendant environ , puis remettez-les, et cuisez comme vous aimez (très grillés, ou pas trop...).
Bon appétit !

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