Apéritifs

Chips de pommes acidulées

Name: Chips de pommes acidulées
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Sucre glace; 2 Pomme

Recette par Zahra

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Temps total 135 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ces chips de pommes acidulées sont une recette sucrée et croustillante, parfaite pour un apéritif original ou un dessert léger. Les fines tranches de pomme, saupoudrées de sucre glace, sont séchées au four pour un résultat délicat.

Ingrédients

6 personnes.

Sucre glace

2 Pomme rouges

Ustensiles

1 Couteau

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Four

1 Planche à découper

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 120 min

1

Oter le trognon des 2 pommes et les découper en fines tranches.

Étape terminée
2

Les poser à plat sur du papier sulfurisé et les saupoudrer de sucre glace.

Étape terminée
3

Les laisser sécher au four 2 h 30 à 100°C (thermostat 3-4).

Étape terminée
4

Les décoller et les présenter à l'apéritif.

Étape terminée