Chips d'épluchures de carottes

Noter la recette Par Zahra Publié le
Chips d'épluchures de carottes
Total
25 min
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ces chips d’épluchures de carottes sont une recette anti-gaspillage croustillante, parfaite pour un apéritif ou un encas. Simplement assaisonnées d’huile d’olive et d’épices, elles offrent une alternative saine et écologique.

Ingrédients

4 personnes
  • Four
  • Dénoyauteur

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 200° Thermostat 5/6.

  2. Badigeonner les épluchures généreusement d'huile d'olive. Puis les étaler sur du papier sulfurisé.

  3. Une fois sur la plaque du four, y ajouter du sel, du poivre et les épices de votre choix.

  4. Les enfourner entre en surveillant la cuisson.

  5. Une fois cuites, attendre quelques minutes afin d'avoir tout le croquant des chips.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories120 kcal
Glucides12 g
dont sucres5 g
Protéines1 g
Lipides8 g
dont saturés1 g
dont insaturés6 g
Fibres4 g
Cholestérol0 mg
Sodium150 mg

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