Apéritifs
Tartelette carotte, crème fraiche et ciboulette
Temps total
30 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ces tartelettes à la carotte, crème fraîche et ciboulette, sur une pâte brisée, sont des bouchées apéritives simples et savoureuses. Cuites au four, elles offrent une texture fondante et croquante.
Ingrédients
6 personnes.
2
Carotte
20 cl
Crème fraîche
1
Pâte brisée
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
3 brin
Ciboulette
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
-
2
Faites des petits cercle dans votre pâte brisée (recette maison) et mettez-les dans vos moules beurrés.
-
3
Râpez vos carottes puis dans un saladier, incorporez avec vos carottes, 5 cuillères de crème fraiche, ciboulette, sel et poivre.
-
4
Mélangez le tout.
-
5
Versez dans vos moules la composition.
-
6
Faire cuire au four pendant 20 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
25 g
Saturés
12 g
Insaturés
13 g
Cholestérol
60 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
4 g
Sucres
5 g
Protéines
8 g
Sodium
500 mg
Connexion
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