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Rillettes aux 2 saumons au carré frais

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lily

25 min
Facile
Bon marché

Ces rillettes aux deux saumons avec carré frais, rapides à préparer, sont idéales pour un apéritif ou une entrée. Leur texture fondante et leur goût raffiné en font une option simple et savoureuse.

Ingrédients

4 personnes

150 g Saumon frais

150 g Saumon fumé

2 Carré frais Gervais

Ustensiles

1 Cuillère en bois
1 Réfrigérateur

Préparation

15 min
-
10 min

1

Pocher le pavé de saumon dans un court bouillon, l'émietter, le mélanger avec le saumon fumé et les carrés frais.

2

Rajouter un peu de verdure (ciboulette ou basilic) mettre au frais, deux à trois heures et déguster.

Idées de recettes

Apéritifs Entrée légère Rillettes Saumon frais Saumon fumé Toasts

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