Rillettes aux deux saumons et fromage frais

Ingrédients

Ustensiles

1 Mixeur

1 Dénoyauteur

1 Assiette

Préparation

• 1

  Faire cuire le saumon frais à l'eau.

  Étape terminée
• 2

  Mixer le saumon frais, la moitié des dés de saumon fumé et le reste des ingrédients.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter le reste des dés de saumon fumé.

  Étape terminée
• 4

  Sur chaque assiette, mettre une tranche de saumon fumé, puis mettre dessus des rillettes.

  Étape terminée
• 5

  Mettre à côté un peu de salade. On peut également rajouter du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive sur la salade.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)