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Verrine cottage saumon

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Zahra

15 min
Facile
Moyen

Ces verrines de cottage cheese et œufs de saumon, parfumées à l’aneth et au citron vert, sont parfaites pour un apéritif raffiné. Leur texture crémeuse et leur goût frais en font une option élégante.

Ingrédients

6 Personnes

Aneth

Poivre rose (facultatif)

50 g Oeufs de saumon

0.5 Citron vert

Ustensiles

1 Lot de verrines
1 Mixeur
1 Cuillère en bois
1 Saladiers

Préparation

15 min
-
0 min

1

Hâcher l'aneth.

2

Mélanger délicatement (pour éviter de faire éclater les oeufs) le cottage cheese avec les oeufs de saumon, l'aneth et le jus du citron vert.

3

Mettre dans des petites verrines et décorer d'un brin d'aneth.

4

Les oeufs de saumon et le cottage cheese sont pratiquement de même taille et c'est ce mélange qui lui donne son originalité.

Idées de recettes

Amuse-bouche Apéritif frais Saumon Verrines

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