Apéritifs
Verrine cottage saumon
Temps total
15 min
Budget
Moyen
Portions
6 Personnes
Difficulté
Facile
Ces verrines de cottage cheese et œufs de saumon, parfumées à l’aneth et au citron vert, sont parfaites pour un apéritif raffiné. Leur texture crémeuse et leur goût frais en font une option élégante.
Ingrédients
6 Personnes.
branche
Aneth
grain
Poivre rose (facultatif)
50 g
Oeufs de saumon
0.5
Citron vert
Ustensiles
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Hâcher l'aneth.
-
2
Mélanger délicatement (pour éviter de faire éclater les oeufs) le cottage cheese avec les oeufs de saumon, l'aneth et le jus du citron vert.
-
3
Mettre dans des petites verrines et décorer d'un brin d'aneth.
-
4
Les oeufs de saumon et le cottage cheese sont pratiquement de même taille et c'est ce mélange qui lui donne son originalité.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
78
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
2 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
2 g
Fibres
0 g
Sucres
1 g
Protéines
8 g
Sodium
425 mg
Connexion
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