Apéritifs

Le cake aux olives

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Par lily Publié le
Le cake aux olives
Total
1 h
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
4 Personnes
Aller à la recette

Ce cake aux olives est une recette savoureuse, parfaite pour un apéritif ou un pique-nique. Les olives, jambon et gruyère, intégrés dans une pâte moelleuse, offrent une saveur méditerranéenne.

Ingrédients

4 Personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Cuillère en bois
  • Four
  • Moule à cake
  • Râpe
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Dénoyauteur
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Mélanger la farine, la levure et les oeufs.

  2. Puis incorporer le vin et l’huile. Découper le jambon en petits carrés et les olives en rondelles. Mélanger le tout en y ajoutant le gruyère râpé. Mettre 45 minutes au four thermostat 6 dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Bon appétit!

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories380 kcal
Glucides28 g
dont sucres2 g
Protéines14 g
Lipides24 g
dont saturés10 g
dont insaturés14 g
Fibres2 g
Cholestérol120 mg
Sodium680 mg

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