

Ce dip exotique à la mangue et au fromage frais est une tartinade sucrée-piquante, parfaite pour un apéritif. La mangue, relevée de sauce chili et de citron, offre une saveur tropicale à tremper avec des Bugles®.
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Robot
- 1 Bol
- 1 Cuillère à soupe
- 1 Mixeur
- 1 Fourchette
Préparation
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15 min
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0 min
2
Battez le fromage frais dans un grand bol et mélangez ⅔ de la purée de mangue.
3
Mélangez le reste de la sauce au piment, le jus de citron et le persil. Rectifier l'assaisonnement selon vos goûts, avec du poivre, du sel et un peu de flocons de piment pour plus de saveur.
4
Utilisez une fourchette pour lisser un peu le dessus de votre tartinade. Versez le reste de la purée de mangue sur le dessus et ajoutez un peu plus de sauce au piment et de flocons de piment.
5
Trempez vos Bugles® dans la tartinade et dégustez !