Name: Cake fromages et lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 150 g de Farine de blé; 150 g de Maïzena; 100 g de Beurre fondu; 150 g de Gruyère râpé; 1 sachet de Levure; Poivre noir; 6 Oeuf; 0,5 Bûche de chèvre; 200 g de Lardons fumés ou nature; 14 cuillères à soupe de Lait entier; Muscade

Préparation

Mélangez dans un saladier la farine, la maïzena et les oeufs. Ajoutez ensuite le beurre fondu, puis les 14 cuillères de lait entier.
Enfin, mélangez la levure à la pâte.
Ajoutez le gruyère râpé et la 1/2 bûche de chèvre coupée en dés. Puis viennent les lardons que vous avez préalablement coupés en deux.
Bien mélanger la pâte et l'assaisonner avec de la noix de muscade et un peu de poivre noir.
Faites cuire au four pendant environ à 180°C.