Apéritifs

Cake au tofu et aux olives

Name: Cake au tofu et aux olives
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 250 g Farine; 10 cl Huile; 1 paquet Levure chimique; 150 g Gruyère râpé; 1 pincée Sel; 4 Oeuf; 1 verre Lait; 200 g Tofu; 100 g Olives vertes

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Le cake au tofu et aux olives est une recette végétarienne et savoureuse pour un apéritif ou une entrée. Avec du tofu en dés, des olives vertes et du gruyère râpé, ce cake est parfait pour les amateurs de plats méditerranéens.

Ingrédients

8 personnes.

250 g Farine

10 cl Huile

1 paquet Levure chimique

150 g Gruyère râpé

1 pincée Sel et de poivre

4 Oeuf

1 verre Lait (20 cl)

200 g Tofu coupé en dés

100 g Olives vertes dénoyautées

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Saladiers

1 Moule à cake

1 Four

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs et l'huile mélangez énergiquement!

Étape terminée
2

Versez petit à petit le lait.

Étape terminée
3

Ensuite ajoutez le tofu, les olives et le gruyère, sans oublier bien sûr le sel et le poivre.

Étape terminée
4

Beurrez votre moule à cake.

Étape terminée
5

Verser la pâte dans le moule à cake, mettez le tout au four à 175°C (thermostat 5-6) pendant 45 minutes.

Étape terminée