

Les bouchées de chorizo à la ricotta et tomates séchées sont une recette simple et savoureuse pour un apéritif. Les tranches de chorizo grillées sont garnies d’un mélange crémeux de ricotta et tomates séchées, offrant une touche méditerranéenne.
Ingrédients
10 bouchées
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Fourchette
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
Préparation
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20 min
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5 min
2
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 5 minutes.
3
Pendant ce temps, mélanger de la ricotta et des tomates séchées coupées en petits morceaux, saler, poivrer.
4
Sortir les tranches de chorizo, laisser refroidir sur du papier absorbant.
5
Enlever les cures dents, et napper les tranches de chorizo du mélange ricotta tomates.
6
Les bouchées sont prêtes !