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Apéritifs

Cake aux olives et au bacon

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Facile
Cake aux olives et au bacon

Ingrédients

8  personnes.
180 g Farine
1 sachet Levure chimique
120 g Fromage râpé
10 cl Huile d'olive
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 noix Beurre
80 g Olives vertes
100 g Bacon
3 Oeuf
10 cl Lait
1 cuillère à café Herbes de Provence

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Four
1 Four
Robot pâtissier
1 Robot pâtissier
Saladiers
1 Saladiers
Moule à cake
1 Moule à cake
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6-7).

  • 2

    Dans un saladier (ou un robot si vous avez), mélangez les œufs, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

  • 3

    Ajoutez la farine et la levure et mélangez.

  • 4

    Incorporez délicatement l'huile et le lait.

  • 5

    Dénoyautez et hachez les olives et les ajoutez dans le mélange.

  • 6

    Ajoutez les derniers ingrédients à la préparation ; le fromage et le bacon. Mélangez bien.

  • 7

    Beurrez un moule à cake et y versez la préparation.

  • 8

    Enfournez dans un four chaud pendant 40-45 min.

  • 9

    C'est prêt !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 6 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 12 g
Sodium 620 mg




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