

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Casserole
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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25 min
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45 min
2
Eplucher et couper l'oignon et le mettre à fondre dans une casserole avec du beurre. Rajouter les lardons à la fin.
3
Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, fécule, lait, yaourt, sel et piment d'espelette (ou poivre).
4
Rajouter les orties, oignons et lardons.
5
Mettre dans le plat à cake et au four 45 min environ, à feu doux (180°, thermostat 6).
6
Bon appétit!