Apéritifs
Cake aux orties

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70 min
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Très facile
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Bon marché
Préparation
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25 min
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45 min
Eplucher et couper l'oignon et le mettre à fondre dans une casserole avec du beurre. Rajouter les lardons à la fin.
Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, fécule, lait, yaourt, sel et piment d'espelette (ou poivre).
Rajouter les orties, oignons et lardons.
Mettre dans le plat à cake et au four 45 min environ, à feu doux (180°, thermostat 6).
Bon appétit!
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