

Ces chaussons de raclette, garnis de fromage à raclette, poitrine fumée, pommes de terre et cornichons, sont des bouchées apéritives gourmandes. Dorés au four, ils offrent une saveur réconfortante.
Ingrédients
6 personnes
Préparation
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18 min
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20 min
2
Découper des petits ronds de pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce.
3
Déposer sur chaque rond de pâte de la pomme de terre, de la poitrine de porc, du cornichon et de la raclette.
4
Refermer les chaussons de pâte (pour souder les bords, humidifier légèrement).
5
Dorer au jaune d'oeuf.
6
Enfourner pour 20 minutes de cuisson à 200°C (thermostat 6-7).