Ingrédients
8 tartines
Ustensiles
- 1 Appareil à raclette
- 1 Four
- 1 Top des meilleures plaques à four
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Casserole
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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30 min
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30 min
2
Frotter les tartines avec la gousse d'ail épluchée.
3
Couper en petit dés (brunoise) les poivrons, la courgette et la tomate.
4
Faire revenir l'ensemble dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les dés de courgettes soient fondants.
5
Réserver la préparation hors du feu.
6
Couper les tranches de jambon blanc en morceaux plus ou moins gros.
7
Dresser la préparation de légumes sur les tartines et y insérer les morceaux de jambon blanc.
8
Parsemer par dessus de fines lanières de fromage à raclette.
9
Passer les tartines au four à 180°C (thermostat 6 ) afin de faire fondre le fromage à raclette et de les réchauffer.
10
Servir directement à la sortie du four avec une salade en accompagnement.
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