Ingrédients
8 tartines
Ustensiles
- 1 Appareil à raclette

- 1 Four

- 1 Top des meilleures plaques à four

- 1 Couteau

- 1 Pôele

- 1 Casserole

- 1 Dénoyauteur

Préparation
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30 min
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30 min
2
Frotter les tartines avec la gousse d'ail épluchée.
3
Couper en petit dés (brunoise) les poivrons, la courgette et la tomate.
4
Faire revenir l'ensemble dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les dés de courgettes soient fondants.
5
Réserver la préparation hors du feu.
6
Couper les tranches de jambon blanc en morceaux plus ou moins gros.
7
Dresser la préparation de légumes sur les tartines et y insérer les morceaux de jambon blanc.
8
Parsemer par dessus de fines lanières de fromage à raclette.
9
Passer les tartines au four à 180°C (thermostat 6 ) afin de faire fondre le fromage à raclette et de les réchauffer.
10
Servir directement à la sortie du four avec une salade en accompagnement.
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
10 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
50 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
5 g
Sucres
6 g
Protéines
16 g
Sodium
900 mg
