Poivrons farcis à la merguez (facile)

• 4Poivron
• 10Merguez
• 2Tomate
• 1Oignon

Préparation

1. 1

   Vider les merguez et les écraser. Les mélanger aux tomates, coupées en petits dés, et à l'oignon émincé.

2. 2

   Couper les poivrons au niveau des chapeaux, et vider les pépins.

3. 3

   Remplir les poivrons du mélange merguez / tomates / oignon.

4. 4

   Mettre au four, thermostat 7 (210°C), pendant 35 mn environ.