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Poivrons farcis aux saveurs orientales

Name: Poivrons farcis aux saveurs orientales
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 Poivron rouge; 3 Poivron jaune; 1 petit verre Porto; 1 petit bouquet Coriandre; 1 petit bouquet Thym; Poivre; Sel; 500 g Farce; 2 tranche Pain de campagne; 15 cl Lait; 1 Oeuf; 1 petite poignée Raisins secs; 1 petite poignée Pignons; 2 gousse Ail; 3 échalote; 1 pincée Muscade