Plat principal

Poivrons farcis au barbecue

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Par lily Publié le
Poivrons farcis au barbecue
Total
30 min
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Couteau
  • Cuillère en bois
  • Aluminium
  • Planche à découper
  • Barbecue

Préparation

  1. Couper les poivrons en 2 et les vider; puis prendre un poivron et le découper en dés.

  2. Mélanger la crème fraîche avec le fromage de chèvre; saler, poivrer et ajouter la ciboulette, les herbes de Provence et les dés de poivrons.

  3. Farcir les 8 moitiées de poivrons et les emballer dans de l'aluminium.

  4. Les faire cuire sur le barbecue, pendant environ , et déguster bien chaud.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories180 kcal
Glucides12 g
dont sucres5 g
Protéines7 g
Lipides12 g
dont saturés5 g
dont insaturés6 g
Fibres3 g
Cholestérol25 mg
Sodium250 mg

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