Poivrons farcis au barbecue

Noter la recette Par lily Publié le
Poivrons farcis au barbecue
Total
30 min
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Couteau
  • Cuillère en bois
  • Aluminium
  • Planche à découper
  • Barbecue

Préparation

  1. Couper les poivrons en 2 et les vider; puis prendre un poivron et le découper en dés.

  2. Mélanger la crème fraîche avec le fromage de chèvre; saler, poivrer et ajouter la ciboulette, les herbes de Provence et les dés de poivrons.

  3. Farcir les 8 moitiées de poivrons et les emballer dans de l'aluminium.

  4. Les faire cuire sur le barbecue, pendant environ , et déguster bien chaud.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories180 kcal
Glucides12 g
dont sucres5 g
Protéines7 g
Lipides12 g
dont saturés5 g
dont insaturés6 g
Fibres3 g
Cholestérol25 mg
Sodium250 mg

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