Poivrons farcis au barbecue

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Aluminium

1 Planche à découper

1 Barbecue

Préparation

• 1

  Couper les poivrons en 2 et les vider; puis prendre un poivron et le découper en dés.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger la crème fraîche avec le fromage de chèvre; saler, poivrer et ajouter la ciboulette, les herbes de Provence et les dés de poivrons.

  Étape terminée
• 3

  Farcir les 8 moitiées de poivrons et les emballer dans de l'aluminium.

  Étape terminée
• 4

  Les faire cuire sur le barbecue, pendant environ 10 min, et déguster bien chaud.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)