Poivrons farcis aux œufs (recette micro-ondes)

Ingrédients

Ustensiles

1 Micro-ondes

1 Pôele

1 Râpe

1 Plat

Préparation

• 1

  Coupez les poivrons en deux parties égales et videz-les.

  Étape terminée
• 2

  Disposez-les sur un plat qui passe au micro-ondes.

  Étape terminée
• 3

  Si vous préférez le poivron un peu plus tendre que croquant, mettez-les demi-poivrons 5 minutes à la poêle !

  Étape terminée
• 4

  Mettez un oeuf dans chaque demi-poivrons et versez-y un peu de crème. Salez, poivrez selon les goûts.

  Étape terminée
• 5

  Mettez au micro-ondes 3 minutes, attention surveillez bien la cuisson!

  Étape terminée
• 6

  Si à mi-cuisson (3 minutes) le blanc commence à durcir mais est encore liquide c'est parfait. Saupoudrez de gruyère râpé les poivrons et remettre au micro-ondes.

  Étape terminée
• 7

  Attendre de 2 à 6 minutes (cela dépend vraiment de votre appareil), l'important est que le blanc d'oeuf soit dur, et le jaune coulant.

  Étape terminée
• 8

  Maintenant, régalez-vous!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)