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Boissons

Sirop de cerises cuites

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Temps total 34 min
Budget Moyen
Portions 2 bouteilles
Difficulté Très facile
Sirop de cerises cuites

Ingrédients

2  bouteilles.
1 kg Sucre fin pour 1 l de jus
2 kg Griotte
0.5 l Eau

Ustensiles

Tamis
1 Tamis
Saladiers
1 Saladiers
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 4 min
  • 1

    Lavez, équeutez les cerises, coupez en morceaux et mettez-les à cuire avec l'eau.

  • 2

    Passez le mélange au tamis.

  • 3

    Mesurez le jus, mélangez avec le sucre et faites cuire 4 mn.

  • 4

    Mettez en bouteilles et fermez.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
110
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 28 g
Fibres 1 g
Sucres 28 g
Protéines 0 g
Sodium 5 mg


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