Ciocolatta / chocolat chaud épais (Italie)

- Total
- 15 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 1 personne
Ingrédients
- Fouet cuisine
- Bol
- Cuillère en bois
- Balance de cuisine
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Préparation
Préparer un chocolat chaud avec du lait et du chocolat (évidemment).
Dans un bol faire une pommade avec de la farine et le beurre, puis mettre dans le chocolat chaud sur le feu et mélanger jusqu'à épaississement (avec un fouet pour eviter les grumeaux).
Sevir bien chaud.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 265 kcal |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 24 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 12 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 4 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 22 mg |
| Sodium | 75 mg |
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