Name: Chocolat chaud aux guimauves
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 noisette Beurre; 8 carré Chocolat noir; Sucre; 50 cl Lait; Guimauve

Ingrédients

2 personnes

1 noisette Beurre

8 carré Chocolat noir

Sucre (facultatif)

50 cl Lait

Guimauve

Ustensiles

1 Casserole
1 Cuillère en bois
1 Bol
1 Fouet cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
10 min

1

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre à feu moyen.

2

Lorsque le lait frémit, ajouter les carrés de chocolat.

3

Laisser fondre le chocolat et bien remuer avec un petit fouet. Lorsque le chocolat est bien délayé et que le lait bout, retirer la casserole du feu et verser dans des bols ou des tasses.

4

Plonger les guimauves dans le breuvage brûlant et remuer doucement jusqu'à ce que les guimauves soient fondues et qu'une mousse se forme à la surface.

5

Déguster chaud et bon appétit !