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Boissons

Chocolat chaud aux épices

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Temps total 10 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Chocolat chaud aux épices

Ingrédients

2  personnes.
30 g Chocolat noir
3 morceau Sucre
1 pincée Poivre noir
50 cl Lait entier ou demi écrémé
5 cl Crème liquide
1 pincée Cannelle
1 pincée Muscade

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladiers
1 Saladiers

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 5 min
  • 1

    Faire chauffer le lait dans une casserole jusqu'à ébullition. Pendant ce temps là casser le chocolat en petits morceaux.

  • 2

    Une fois le lait à ébullition, baisser le feu, jeter le chocolat dans la casserole ainsi que les épices et fouetter le mélange jusqu'à ce que le chocolat soit fondu entièrement.

  • 3

    Laisser frémir le lait pendant quelques instants. Ajouter la crème liquide, battre de nouveau et... servir!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 10 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 2 g
Sucres 25 g
Protéines 10 g
Sodium 150 mg




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