Boissons
Chocolat chaud aux épices
Temps total
10 min
Budget
Bon marché
Portions
2 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
2 personnes.
30 g
Chocolat noir
3 morceau
Sucre
1 pincée
Poivre noir
50 cl
Lait entier ou demi écrémé
5 cl
Crème liquide
1 pincée
Cannelle
1 pincée
Muscade
Ustensiles
Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Faire chauffer le lait dans une casserole jusqu'à ébullition. Pendant ce temps là casser le chocolat en petits morceaux.
-
2
Une fois le lait à ébullition, baisser le feu, jeter le chocolat dans la casserole ainsi que les épices et fouetter le mélange jusqu'à ce que le chocolat soit fondu entièrement.
-
3
Laisser frémir le lait pendant quelques instants. Ajouter la crème liquide, battre de nouveau et... servir!