Ingrédients
15 Personnes.
2 l
lait demi-écrémé
1 bâton
cannelle
1
citron vert
1 gousse
vanille
3 cuillère à soupe
cacao
1 boîte
lait concentré sucré
1 boîte
lait concentré non sucré
1 sachet
chocolat en poudre
cuillère à soupe
beurre de cacahuètes
Ustensiles



Préparation
Préparation
30 min
Repos
-
Cuisson
-
-
1
Faire chauffer le lait 1/2 écrémé avec le lait concentré non sucré, la cannelle, le zeste de citron et la vanille.
-
2
Ensuite, ajouter le chocolat délayé dans un peu de lait chaud,.
-
3
Puis laisser consommer 10 minutes sous feu doux en remuant constamment, sans ébullition.
-
4
Ajouter le lait concentré sucré selon votre goût, puis incorporer le flan délayé dans un peu de lait.
-
5
L verser en remuant et ajouter le beurre de cacahuète.
-
6
Laisser 10-15 minutes toujours sous feu doux et remuer avec une cuillère en bois.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
6 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
25 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
2 g
Sucres
32 g
Protéines
10 g
Sodium
140 mg
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